Der Jahrgang 2016
Das Frühjahr nass und verregnet. So viel Regen in einem Mai und Juni hatten selbst erfahrene Winzer
noch nicht erlebt. Teilweise wurden Blütenstände, durch den Befall mit Falschem Mehltau, völlig zerstört.....
Doch dann ein warmer Juli und ein sonniger, trockener Spätsommer, mit einem anschliesenden Bilderbuch Altweibersommer im September.
Der Chardonnay 2016 - Goldkapsel - immer noch fruchtbetont, elegant und frisch. Der Wein läuft sich gerade erst warm!
Ein Top Chardonnay vergoren und gereift im 500 L Eichenholzfass
Fruchtbetont, elegant und frisch!
Unsere Archiv Weine reifen unter idiealen Bedigungen.
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